COLABORAÇÃO PARA A FOLHA
Com o objetivo de conscientizar e promover uma alimentação melhor sem a utilização do glúten, acontece no próximo sábado (24), em São Paulo, o 1º Glúten Free, com a presença de palestrantes da área de saúde, nutricionistas e convidados.
Destinado a profissionais de nutrição e pessoas preocupadas em se alimentar de forma mais saudável e consciente, o evento terá a participação do palestrante Péricles Marques, presidente da Acelbra (Associação de Celíacos do Brasil).
O 1º Glúten Free vai discutir o grande consumo de glúten na alimentação ocidental, o surgimento de alergias e doenças relacionadas. O evento tem a proposta de levar informação por meio dos palestrantes e da experiência de um dia todo de alimentação sem glúten -café da manhã, almoço e coffee break.
Os interessados podem se inscrever nas lojas Mundo Verde.
1º Free Glúten
Local: Espaço Sentir Bem
Endereço: Al. Lorena, 355 - Jardins
Fonte Folha Online
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